「网红餐饮」真假难辨！商标答案在何处？

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来源：IPRdaily中文网（IPRdaily.cn）

作者：豆豆

原标题：网红餐饮真假难辨，商标答案又在何处？

最近，网红糕点店鲍师傅因被指雇人排队而再次受到公众的瞩目。而比雇人排队更有趣的是，被曝光的这家鲍师傅实则为盗版侵权店，并非原创的鲍师傅旗下门店。

“鲍师傅”被指雇人排队，实则真假难以分清

5月22日，武汉媒体发布文章称，通过现场探访当地鲍师傅江汉路店发现，有工头在现场组织排队，被雇者伪装成普通客人，以扑克牌为暗号，用夹着牌的百元钞购买三盒蛋糕，再将商品返还组织者，并取回钱款，蛋糕被运回店内。以此往复，单个乘客12个小时内购买10次，保证门店全天门口有三四十人在排队。

被曝排队有猫腻后不久，当天中午，名为“鲍师傅总部”、认证为“北京易尚餐饮管理有限公司”的微博就找托排队发布道歉声明，承认为宣传旗下刚开业的武汉江汉路授权店，采取了雇人排队的举措，总部负有监管不到位责任，承诺将内部处理。

@鲍师傅总部 微博截图

虽然这篇道歉声明看似是在道歉，但仔细品读的话可以明显从措辞中感受出其想表明“我们才是正宗的‘鲍师傅’”的意图。

随后，名为“鲍师傅糕点Pastry”，认证为“北京鲍才胜餐饮管理有限公司”的微博账号则发布打假声明，微博中称，武汉市的两家正版直营店并不包含涉事店面，雇人排队的所谓“鲍师傅”糕点店是山寨侵权店。

@鲍师傅糕点Pastry 微博截图

两家“鲍师傅”各执一词，都声称自己是最正宗的，也已相互将对方诉至公堂。笔者出于好奇，也分别搜索了一下两家公司注册的“鲍师傅”商标。

北京易尚餐饮管理有限公司申请的“鲍师傅”商标

北京鲍才胜餐饮管理有限公司申请的“鲍师傅”商标

从中国商标网显示的商标来看，北京鲍才胜餐饮管理有限公司最早于2013年成功注册了可用于“糕点、蛋糕、面包等”的30类“鲍师傅”商标，而北京易尚餐饮管理有限公司在2015年注册的“鲍师傅”32、43类商标则并非用于糕点一类。

孰是孰非，相信大家的心中都会有自己的判断。

“喜茶”与“喜社喜茶”

近年来，随着社交网络的兴起，在涌现了一批网红餐饮店的同时，山寨店也如雨后春笋一般不断出现，很多品牌的商标公示期往往也会成为被山寨的高峰期。

近日，一家名为“喜社喜茶”的饮品店引起不少人的注意。“喜社喜茶”所属企业的工作人员称，该公司花重金从“喜茶”购买了配方，属于联合经营。

不过“喜茶”方面则表示，目前在北京只有两家直营店，不存在其他任何形式合作。

事实上，这当然也不是“喜茶”第一次被“山寨”。“喜茶”最初曾使用“皇茶”作为品牌名，但后来由于无法注册商标而被放弃，其官方网站介绍：“现在市场上所有你看到的以‘皇茶’为名称的门店都不是我们开设的。我们不接受任何形式的加盟，一切关于加盟的一律不回复。”

彼时“皇茶”商标之所以未被注册成功，就是因为品牌走红后，引发模仿热潮，以至于各地出现不少山寨的“皇茶”茶饮店，且部分已经注册商标。

“答案茶”的商标答案可否“一杯便知”

相同境遇的还有今年在抖音爆红的“答案茶”。自从在抖音火了之后，“答案茶”也陷入了真假难辨的尴尬境地。

打开百度等搜索引擎，输入“答案茶”之后，排名靠前的将近10家答案茶企业，有些企业的网页页面内容与河南盟否一模一样，包括文案、图片等。然而，截至目前，河南盟否并未在百度做任何推广。

百度截图

4月10日，河南盟否旗下的微信公众平台“答案AnswerTea”竟被微信团队删除，原因系侵权注册。另有一家企业在认证微博上表示，自己是全国唯一拥有工商局认证商标的正统公司。

笔者也在中国商标网上搜索了一下“答案茶”，发现竟然已有几十个企业和个人申请了此商标，不过河南盟否网络技术有限公司确实是最早提交32、35、43类商标申请的。

针对市面上充斥的山寨品牌未经审核盗用图案、骗取加盟商的乱象，5月21日，在“答案茶新店开业暨商标使用情况媒体见面会”上，河南盟否网络技术有限公司CEO、答案茶联合创始人谷铁峰宣布：“盟否取得‘答案’商标第43类的终生独占使用授权，成为答案茶生产、制作、加盟的唯一商标使用权企业。”

至此，“答案茶”的商标乱象会告一段落吗？一切都不得而知。

结语

网络加速了各类信息的传播，扩大了优质企业的知名范围，也为投机取巧的人提供了更多的可趁之机。

笔者只是希望，更多的商家可以把想办法蹭网红店热度的心思用在研究自身的产品上，打造出各自的原创品牌，共同营造出良性竞争的市场氛围。

产品足够优秀的话，又何须借助他人的翅膀呢？

来源：IPRdaily中文网（IPRdaily.cn）

作者：豆豆

编辑：IPRdaily赵珍          校对：IPRdaily纵横君

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