【小D导读】
又到了一年一度的国庆大长假啦!小伙伴们是不是都收拾好行囊整装待发了呢?不管你是市区游、远郊游、国内游还是国外游,最重要的是你的旅游攻略准备好了吗?
在最重要的旅游攻略里,有一个最最重要的要素,你造是什么吗?
路线?旅行,既然已经定好了方向,既来之则安之,路线不重要;
住宿?既然是出来玩的,谁还想着睡觉呀,就是睁着眼睛玩玩玩才行;
著名景区?别傻了,国庆的时候全国所有的著名景区都只有一种景色——人山人海。
让小标来告诉你吧!最最重要的就是——当地的老字号!
俗话说的好,不到长城非好汉,不去老字号就等于没到过当地!老字号不仅能让你品尝到当地最精华地道的美食,还能让你给小伙伴带纪念品时多了一个选择,真是出门旅游不能错过必选之地呀!
无论是吃的喝的玩的用的,老字号涵盖了所有行业,认准这些商标,小标保证你会收获满满,绝对不虚此行!
北京篇 坐标:北京
(没错这就是北京!快来问小标这是谁家的小谁在哪儿拍的嘻嘻) 吃喝
小肠陈 北京遍地都是卤煮,前门这里是最正宗的。“小肠陈”起源于清朝乾隆年间,其传人祖传四代制作卤煮小肠(即卤煮火烧),距今已有一百多年历史。
馄饨侯 北京“馄饨侯”很早在京城就家喻户晓了。“老北京”平日就常吃馄饨,尤其是冬至节。在民间,“冬至馄饨夏至面”的饮食习俗由来已久。“馄饨侯”的特点是皮薄、馅细、汤好、作料全,馄饨均为手工现场制作,干净卫生味道好,极受追捧。
奶酪魏 清光绪初年,奶酪魏创始人魏鸿臣从宫廷里的御厨中学到了这门手艺,后来赢得了顾客的一片赞誉,得美名奶酪魏。奶酪魏家的绝活就是制作合碗酪,做出来的奶酪把容器倒过来都不洒。曾有人形容奶酪魏的奶酪“新鲜味美数燕都,敢与佳人赛雪肤,饮罢相如烦解渴,芳生斋颊润于酥”。
月盛斋 月盛斋是一家专门经营清真酱牛羊肉的老字号,位于前门大街路西,也就是原前门五牌楼的边上。月盛斋开业于清乾隆四十年,也就是1755年,到今天已经有220多的的历史。
月盛斋现在有五香酱牛肉、酱羊肉、烧牛肉、烧羊肉等独具特色的传统产品及多味牛肉粒、香叶牛腱、五香酱鸡、清香鸵鸟肉、白水羊蹄等清真风味产品。还有新开发的清香牛肉、牛肉肠、鸡肉肠、双味肠、牛肉三文治、鸡肉三文治等阿拉伯风格的西式产品等近百个品种。(一种报菜名的即视感有木有!)
烤肉季 烤肉季饭庄成立于清朝道光28年(1848),距今已有160年的历史,位于风景秀丽的什刹海畔,是京城知名的老字号,主营北京烤肉和清真炒菜,有“南宛北季”的美誉。这里的“南宛”是当时北京城南的烤肉宛;而“北季”则是位于西城区什刹海银锭桥畔的烤肉季。
由于烤肉季饭庄地处历史悠久的什刹海风景区、旅游区,又是老字号,到了这里可一定要欣赏烤肉季的“三绝”——烤羊肉、观景、赏荷。 玩乐
大北照相馆 大北照相馆始建于1921年,是全国照相业享有盛誉的“中华老字号”企业,既是中国最早的照相馆之一,也是北京现存最早的照相馆。
老北京人对这儿有很深的感情,爷爷奶奶的老照片、爸妈的结婚照、自己的满月照、一家子的全家福都出自这里。尽管国营老店的傲气、官僚他一样不少,但多年承担国家拍摄任务练就的过硬技术也确实不容小”,尤其是证件照,出来的片子特精神。
亨得利钟表店 亨得利钟表店的历史可以追溯到1874年,绝对的老字号!这里不仅有大众化中低档表,还有劳力士、昆仑、环球等传统高档表,更有江诗丹顿、迪拉尼奥、莫托等具有艺术价值的超高档表。虽然价格不菲,但是质量绝对有保障。
四联美发 在北京著名的王府井大街上,有一座独具匠心、设计别致的建筑,门店正面以一张女士秀美的脸庞,加之一头飘逸的长发,背景为红、白、蓝、黑四条波浪,展示人们追求美、崇尚美的境界。这就是京城著名的、被国内贸易部命名为“中华老字号”的四联美发。
四联美发的总店汇集了四联众多迁京老师傅的亲传弟子,其服务和技术水平最能体现四联的风格。剪发采用国际最时尚的立体几何修剪方法,吹风造型突出时代潮流。假发配制可达到以假乱真的效果。逢年过节,京城的老百姓都喜欢来这里剪头发做造型。
清华池 作为北方才有的“澡堂子”文化,南方的小伙伴们一定要来看一看这个和同仁堂、全聚德并肩老字号的清华池。
话说回来,清华池能有这么大的名声,靠的还是“一招鲜”的绝活——修脚。除了最大特色“脚病治疗”之外,还设有女子美容美体中心和洗浴中心。美容美体中心推出了芳香熏脐养生疗法,尝试解决“女人问题”。洗浴中心还引进了国内外多种沐浴方法:桑拿浴、冲浪浴、冰浴、奶浴、花香浴、臭氧浴。 爱美的姑娘们也不能错过哦~ 送亲友
六必居 坐落于北京前门外粮食店街口的“六必居酱园”,是一个驰名中外的老字号,它所生产的和和酱小菜咸甜适口,味美宜人,倍受世人称赞。
“六必居”自创办以来,其自产自销的酱菜,因加工技艺精湛,色泽鲜亮,脆嫩清香,酱味浓郁,咸甜适度,清代就被选作宫廷御品。六必居现在还推出了袋装酱菜,方便携带,娘娘吃过的小菜,带一点回去送亲友那真真是极好的。
张一元 老北京人一提起茶,嘴边上常挂的就有“张一元”。“张一元”是京城的老字号茶庄,位居前门大栅栏商业街路南22号。
张一元茶庄始建于清光绪二十六年(1900年),经历了近百年的风风雨雨,成为京城著名的老字号茶庄。提起张一元的茶,最著名的非茉莉花茶莫属,张一元茉莉花茶以其“汤清、味浓,入口芳香,回味无穷”的特色,深得国内外宾客的欢迎。
来北京,带一大包张一元的茉莉花茶回去,无论什么时候想起来,沏上一杯,在淡淡清香中回忆往事,任思绪蔓延……
牛栏山二锅头 牛栏山二锅头,二锅头之宗师。二锅头作为京酒的代表,已有八百多年的历史。
京师酿酒师蒸酒时,去第一锅“酒头”,弃第三锅“酒尾”,“掐头去尾取中段”,唯取第二锅的精华,由此得名“二锅头”。
牛栏山二锅头,以清香型“牛栏山”牌为代表,四大系列共计110余种产品。出门旅游,带一瓶好喝不贵的当地特产酒回去给老爸、送岳父,有礼又有面,小标想的不要太周到~
小标后话:因为篇幅原因,小标今天就先做北京的老字号攻略啦,小伙伴们还想看到哪些地方的老字号出镜呢?可以发消息给小标哦~
来源:中细软 作者:彭文雪 整理:IPRdaily 赵珍 网站:www.iprdaily.cn IPRdaily小秘书个人微信号: 各位D友可添加“IPRdaily”的个人微信号: iprdaily2014(验证申请中请说明具体供职机构+姓名) 关注小D可获更多的实务干货分享,定期私密线下活动,更有机会加入细分专业,接地气的知识产权圈实务社区交流群。 “IPRdaily”是全球视野的知识产权科技媒体,我们报道国内外最新知识产权动态,最新创业公司知识产权部分情报分析,更关注知识产权领域创新商业模式,以及资本对本行业投融资信息,我们将客观敏锐地记录、述评、传播、分享知识产权行业的每一天,我们努力利用互联网连接知识产权&未来! 微信订阅号: “IPRdaily” IPRdaily|读懂知识产权&未来
文章不错,犒劳下辛苦的作者吧