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来源:IPRdaily中文网(iprdaily.cn)
作者:橙子
原标题:中秋节,看看藏着知识产权馅的月饼~
月圆满,人团圆。海上生明月,天涯共此时。中秋佳节又来到,小编在此先祝福您中秋快乐,合家团圆!
中秋节,总是少不了要吃月饼,作为最流行的节日限定食品,月饼的种类在近几年不断推陈出新,其中不乏冰皮、奶黄、流心月饼等大受欢迎的热门产品,也有一些类似韭菜鸡蛋、巧克力香辣牛肉、腐乳月饼等黑暗料理。今天就来看一看这些神奇的月饼专利和商标。
奇奇怪怪口味的月饼系列
湘味五仁月饼:在原有的馅料中加以腊肉和辣椒萝卜条,产品美味可口,极具湖南特色,填补了湘式月饼的空白。
甜咸辣混合,想想这味道就很酸爽~
五仁月饼都忍受不了?那么,你吃过八仁月饼吗?
八仁月饼馅料由冰肉、粗糖、榄仁、芝麻、核桃、杏仁、瓜子仁、松子仁、腰果、开心果、糖桔饼、生油、糕粉、玫瑰糖和纯净水制备而成。本发明的八仁月饼在五仁月饼的基础上进行改革,馅料更丰富,有更多果仁、更丰富口感、营养保健价值更高。
是不是以为八仁已经是极限了?偷偷告诉你,这里还有翻倍的十六仁月饼!
十六仁月饼,由一定重量份的熟面、白糖、植物油、麦芽糖、冬瓜糖、小磨油、核桃仁、杏仁、炒葵花仁、炒红皮花生、西瓜子仁、南瓜仁、白芝麻仁、黑芝麻仁、金桔丁、黑皮花生仁、青或紫葡萄干、松子仁、榄仁、开心果、炒腰果、枸杞、蜜枣、碧根果仁、棒子仁、扁桃仁、夏威夷果、红绿瓜、进口香料、白兰地酒、糕粉、糖桂花制成月饼馅。该月饼真材实料,皮软馅绵,香甜浓郁,口感好,保质期长,深受广大消费者喜爱。
还有什么“仁”没用上?快告诉我,我马上去申请二十仁、三十仁月饼的专利!
看多了与“仁”有关的口味,再看一个刺激的,火锅月饼:
一种火锅月饼馅及其生产工艺,其制作工艺如下,将植物油加热;然后将姜末和蒜末在植物油中加热;再加入辣椒粉、白胡椒粉、花椒粉和复合香辛料;再加入花生粒、黄豆面、芝麻、熟糯米粉;最后加入老火锅风味油;再将月饼馅混合料粉碎和炒制;实现了月饼和火锅的结合,对月饼的传统风味实现了改革和创新,满足了人们对月饼口味多样化的要求;还使人们通过月饼可以直接体验到火锅的风味。
就想问一句,这月饼真的能吃???
吃月饼能治病系列
能够抗肿瘤、预防癌症、增强免疫力和改善视力的月饼:
本发明通过加入虾青素,提供保健疗效,有助于提高抗氧化性,能够抗肿瘤、预防癌症、增强免疫力和改善视力,而且在饼馅内加入蜂蜜和鸡蛋清,在饼馅内加入果葡糖浆和鸡蛋黄,使月饼味道更加香甜,外酥里嫩,提高月饼的食疗效果。
加入了虾青素就能拥有一系列功效!
含有中药的保健月饼:
一种含有中药的保健月饼,月饼馅料采用以下重量份的成分制成:枸杞2份,玛卡3份,菠萝干3份,核桃仁4份,山楂5份,人参提取液1份,当归0.8份。其属于食品领域,用于月饼的制作,其能够在摄入后起到增强身体体质的作用。
保温杯里泡枸杞的年轻人们,可以接受月饼里加枸杞吗?
利于心血管疾病和清理肠道的月饼:
本发明降低了食品的含糖量,而且有利于心血管疾病的保健治疗;有利于减肥和清理肠道脂肪;有利于清热除燥、排毒养颜。
什么?能减肥?那我想试试了……
能消暑的月饼:
夏季高温出汗可使机体因丢失大量的矿物质和维生素而导致内环境紊乱,而本发明的月饼中含有丰富无机盐、维生素,可以及时补充丢失的营养物质,以达到“清热解暑”的治疗效果。同时薄荷清凉的属性可安抚愤怒、歇斯底里与恐惧的状态,能使精神提振,给予心灵自由的舒展空间,有舒缓身心的独特疗效。
Emmmmmm,吃月饼的季节,中秋节,应该已经不怎么热了吧?夏天吃月饼的小伙伴在哪?
月饼家族商标
看完了一些月饼的专利,我们再来看看月饼的商标。
小时候看过月亮姐姐,没想到现在还有月饼哥哥。
月饼哥哥和月饼王子,哪个会更英俊潇洒一点?
不过我知道,一定是月饼大王更厉害一点。
不知道上面这些月饼家族的成员会不会生活在月饼小镇,并种下一棵棵月饼树呢~
好了,每年一度的月饼知识产权大赏今年就到此为止了,祝大家都吃到自己喜欢的口味的月饼,中秋节快乐!
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作者:橙子
编辑:IPRdaily王颖 校对:IPRdaily纵横君
注:原文链接:中秋节,看看藏着知识产权馅的月饼~(击标题查看原文)
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