这款电饭煲，美的不只是外观，更是科技！（第十九届中国专利奖系列报道）

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作者：孟庆普  审协北京中心机械部

原标题：这电饭煲美的不只是外观，更是科技【专利奖巡礼6】

第十九届中国专利奖巡礼系列第六篇，电饭锅买什么的好？首先要美，其次操控方便，最后做饭要香。

第十九届中国外观设计金奖预获奖项目

专利号：ZL201630032085.1

专利名称：电饭煲（MB-FZ4094）

专利权人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司

电饭锅买什么的好呢？

这样的？

或者是这样的？

no no no！

好像离酷炫还差那么一点点。

搞事情的来了，最近，美的的一款电饭煲火了，不仅是因为它6999高上天的价格，还有其出众的颜值。

小赢发现，这款电饭煲与第十九届中国外观设计金奖预获奖项目中的“电饭煲（MB-FZ4094，参见下图）”几乎一样。

通过该外观设计专利的立体图（左）和实际产品的立体图（右）比较，这样看上去更直观一些。

外观设计的立体图（左）和实际产品的立体图（右）

除了色差这简直就是一个模子脱出来的！

该外观设计既简洁又大方，

既炫酷又不失优雅。

对比该外观设计与传统的电饭煲可以看出：颠覆传统电饭煲的设计理念。

• 传统的电饭煲都比较圆滑，而该外观设计比较方正，棱角分明；
  

• 传统的电饭煲通常将盖子开关设置在上表面，并且和各种操作按钮离得很近
  

但美的的这一款却不一样：大胆的将盖子开关设置到了前侧面，将控制旋钮设置到了上表面靠后的位置，使两者有一定的距离，避免相互干涉。

该外观设计（左）与传统的电饭煲（右）

看完上面的分析是不是觉得这款电饭煲像美国队长一样炫酷，就是一款理想中的电饭煲！

虽然小赢是外貌协会的，但是小赢绝不会这么肤浅：明星可以靠脸吃饭，而电饭煲可是做饭的，仅仅靠颜值是不够的，因此小赢理想中的电饭煲还要像田螺姑娘一样省心。

美的电饭锅有哪些硬实力？

让电饭煲变智能

美的公司早在2014年初就提交了利申请：电饭煲工作模式的自动选择方法和电饭煲（CN103750732B），电饭煲盖上的检测装置自动检测工作状态，自动选择煮粥还是煮饭。该发明专利于2016年获得授权。

让煮饭更省心

传说中的田螺姑娘每天会按照青年的作息习惯在他劳动归来时做好香喷喷的米饭，但是传说毕竟只是传说，现实中可不会有田螺姑娘按照我们的习惯给我们准备好饭菜。

美的已经想到了这一点，在2015年提交了中国发明专利申请CN106264059A，该申请能够对烹饪器具的烹饪功能使用习惯进行分析，并存储相关烹饪参数，经过周期性的“学习”之后该烹饪器具就变成了田螺姑娘，能够按照用户的作息时间以及口味做出相应的饭菜，让你找到妈妈的味道。

让煮饭更香

众所周知，传统的电饭煲都是在内胆底部进行加热，因此其底壁处温度上升较快，导致内胆内从下至上的温度梯度较大，容易造成蒸煮的米饭的成熟状态不一致(即：越靠近内胆底部的越先熟)、 米饭软硬度不一致等问题，严重影响米饭的口感。

针对此问题美的提出了采用蒸汽对内胆进行加热的方式，可以减小内胆自下至上的温度梯度差，提升米饭食用口感。针对此项技术美的申请了一系列实用新型专利，如CN203943503U，CN203943482U（还提出了PCT申请），CN203943490U等。

为了提升食物的口感，美的还在内锅方面进行了研究，以提高内锅中食物的加热均匀性。发明名称为“锅具及烹饪器具”的中国实用新型专利（CN204743800U）就公开了通过在侧壁上设置隔热腔的方式提高锅具上热量分布的均匀性。

上图中，2即为隔热腔。上环形壳体7和隔热腔2可以设置为真空状态，能更好地起到保温作用。

回到本文外观设计专利所对应的产品

美的的某款产品中关于真空层保温的宣传图片

这款产品声称可以通过多段IH分段交替加热，进一步提高米饭的口感。

针对该项技术经过小赢的检索，也发现了相关专利。

发明名称为“电饭煲及其加热控制方法”中国发明专利申请（CN105411356A）就公开了一种技术方案，通过第一加热线圈10和第二加热线圈20在不同的时间同时或分别对内锅30进行加热，可以使得加热更加均匀，米饭口感好。

看来美的为了提升口感还是下了不少功夫的，相信通过这么多技术一定可以做出妈妈的味道！

至此小赢已经得到理想中的电饭煲是什么样子了：要像美国队长一样炫酷，田螺姑娘一样省心，当然了，最重要的是能做出妈妈的味道~

而美的的这款电饭煲恰好上述条件都满足，它就是小赢理想中的电饭煲！

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作者：孟庆普  审协北京中心机械部

编辑：IPRdaily 赵珍  /   校对：IPRdaily   纵横君

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