浅谈“黑牛豆奶”转型失败

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创立于1998年的“黑牛食品股份有限公司”，以速溶豆奶为主打产品的企业，在连续几年业绩下滑，企业产生亏损的情况下看到了鸡尾酒的火热，转变以往的奶制品产业，做起“TAKI”品牌的预调鸡尾酒，想以此重整旗鼓，可却输得一败涂地。

与“TAKI”品牌相较量的主要是以预调鸡尾酒领军者“锐澳”品牌。“锐澳”品牌商标是2004年由“上海巴克斯酒业有限公司”申请注册，于06年注册成功并以企业主打产品进行销售，虽是在近两年开始火热，但是“上海巴克斯酒业有限公司”却一直主打此产品；而“TAKI”品牌却是“黑牛食品股份有限公司”在看到了“锐澳”所创造的利润后才于2014年注册申请，目前尚未注册成功。在这个消费者看重品牌的时代，“TAKI”在一上市的时候就已经输给了“锐澳”品牌。

再来看营销宣传模式，“TAKI”在一上市的时候就开始了大肆宣传，把大量的费用用在了电视广告上；而“锐澳”最开始出现是在酒吧、KTV等地方，以这种更加接近消费人群方式进行宣传，渐渐的占领市场后才开始在电视广告上投入宣传；在营销宣传模式上看，“锐澳”更贴近消费者，“TAKI”一开始定位高端，销售人群就定位错误了。

再来谈黑牛主打奶制品的时候，“黑牛豆奶”曾经一度也为人们所熟知，可是现在也渐渐淡出了人们的视野，这不禁让人们反思，为什么同是以奶制品为主打产品的企业，“旺仔”越来越火，而“黑牛”却在消失，个人认为，在以“黑牛豆奶”为主产品的时候，黑牛企业没有对自己的产品进行多位的维护，虽是驰名商标，但没有对其进行有效的宣传，在其出现亏损的时候，想转型为当下火热的产品来填补亏损，放弃了自己的主打品牌，然而却也没有抓住火热的尾巴。一个企业连自己的主打品牌、主打产品都不进行维护，见风使舵，这是黑牛企业最大的败笔。

企业要发展，好的品牌是重要的，坚持发展自己的主打品牌更是重要之重，切不可胡乱转型，乱了企业发展的方向！

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作者：支亚宁 北京高沃国际知识产权代理有限公司　流程部